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RECETA SALUDABLE! Pancitos de avena y semillas: Rápido y sencillo

Curiosidades 12 de enero de 2022 Rating Argentina
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Me encantan las recetas rápidas y fáciles y esta es una de ellas, estas galletas están hechas con polvo de hornear para que no tengas que arrodillarte y recogerlas primero. Preparado y cocinado rápidamente, es caliente y delicioso directamente del horno. Se pueden hacer en una variedad de sabores para ser parte de un almuerzo escolar o de oficina saludable, como agregar aceitunas, queso, zanahorias ralladas, albahaca, secas y más. Si quieres endulzarlo, añade una cucharadita o dos de azúcar moreno, pasas o trozos de manzana, etc.

  • Ingredientes:
     
  • Harina integral..............1 taza
  • Harina de avena..............1 taza (pasar la avena por la licuadora para lograr una consistencia tipo harina)
  • Aceite de girasol de primera presión..................3 cucharadas soperas
  • Sal marina.............................................................1/2 cucharadita
  • Polvo de hornear................................................2 cucharaditas de té
  • Semillas de lino y chía molidas............................2 cucharadas
  • Agua o leche vegetal si fuera necesario

Los pasos:

  • Colocar los ingredientes secos en un boul y mezclar bien.
  • Agregar el aceite y un poco de agua para formar una masa, no debe ser uniforme.
  • Colocar la masa en un a placa aceitada o en moldes de muffin por cucharadas.
  • Hornear en horno a 200 grados por 15 minutos o hasta que estén dorados en la base.

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